Eerste "buurtrestaurant" goed bezocht en zeer zeker een succes.

Een nieuw initiatief van beheerster Erica van den Berg in dorpshuis Het Praatpunt. Er werd een oproep gedaan of er hobby koks een avond willen koken in het dorpshuis en op deze oproep werd er positief gereageerd. Zowel door een aantal hobby koks als liefhebbers welke wel wilden aanschuiven in het buurtrestaurant.

Donderdag 16 februari was het dan voor de eerste keer. Joke Troost en Gerda Kroon hadden aangeboden om deze avond Surinaams te koken. Om 14.00 uur waren de dames in de keuken van het dorpshuis aanwezig om voor 45 personen te gaan koken.

Bij binnenkomst stonden de tafels gereed en de openhaard op het scherm brandde gezellig. Een leuke sfeer in het buurtrestaurant.

De maaltijd bestond uit Surinaamse kip met bruine bonen en rijst, Kerrie masala, zoetzuur  komkommer en Surinaamse boontjes. Als toetje was er vlaflip met aardbeiensaus.

De aanwezigen genoten van de heerlijke maaltijd en de meeste aanwezigen gingen voor de tweede keer opscheppen omdat het zo heerlijk was. Iedereen had er een lekker drankje erbij en dat werd door Nick Geerlings ingeschonken. Bedankt voor de hulp Nick.

Beide koks kregen een bosje bloemen overhandigd. Het bosje bloemen kwam van onze landwinkel BySpek vandaan.

Iedereen kon terugkijken op een zeer geslaagd initiatief wat zeker een vervolg gaat krijgen.

Joke en Gerda heel erg bedankt dat jullie de eerste hobby koks wilden zijn in het buurtrestaurant. Het was super lekker !!!!!

Wilt u als hobby kok ook een keer koken voor een groep mensen in het dorpshuis laat dat dan weten via e-mail adres dorpshuis@abbenes.net

Hier onder enkele foto's van het eerste buurtrestaurant :